Ớt ngọt
Không cay
Ớt Palermo
Capsicum annuum Sweet Palermo
Giá giống tham khảo:
12.000đ
/ cây con
Ớt Palermo là giống ớt ngọt cao cấp từng giành giải thưởng Taste of the Year tại châu Âu. Vị ngọt thơm tự nhiên của Palermo khiến nó trở thành món rau quả ăn liền được trẻ nhỏ lẫn người lớn yêu thích.
Thông số đặc tính giống
- Thang độ cay Scoville
- 0 SHU
- Thời gian cho quả
- 85 - 95 ngày
- Chiều cao cây chậu
- 80 - 120 cm
- Xuất xứ giống
- Châu Âu
Đặc điểm hình thái và sinh trưởng
Quả dài 18 - 25 cm hình sừng uốn cong, vỏ mỏng mịn, vị ngọt đậm như hoa quả chín.
Hướng dẫn chăm sóc khi trồng chậu
Cần giá đỡ hoặc cọc gỗ vì quả dài buông rủ sát mặt đất. Bón phân hữu cơ vi sinh định kỳ.
- Ánh sáng: Cần tối thiểu 6 tiếng nắng mỗi ngày để quả đạt độ cay và hương thơm tối đa.
- Chọn chậu: Đường kính từ 25 đến 30 cm, có nhiều lỗ thoát nước đáy chậu.
- Đất trồng: Hỗn hợp tơi xốp gồm đất thịt sạch trộn phân trùn quế và trấu hun hoặc xơ dừa.
- Tưới nước: Tưới vào buổi sáng sớm, chỉ tưới khi lớp đất bề mặt đã khô ráo.
Ứng dụng ẩm thực và đời sống
Ăn sống giòn ngọt trực tiếp, nướng nguyên quả với dầu tỏi, hoặc thái sợi làm salad thượng hạng.
