Ớt tím
Capsicum annuum Purple Flash
Ớt tím mang vẻ đẹp rực rỡ không thua kém bất kỳ loài hoa cảnh nào. Một chậu ớt tím sai trĩu quả nơi ban công vừa mang lại tài lộc vừa cung cấp gia vị tươi ngon hàng ngày.
Thông số đặc tính giống
- Thang độ cay Scoville
- 20.000 - 40.000 SHU
- Thời gian cho quả
- 70 - 80 ngày
- Chiều cao cây chậu
- 45 - 60 cm
- Xuất xứ giống
- Châu Mỹ nhiệt đới
Đặc điểm hình thái và sinh trưởng
Hoa tím nhạt mộng mơ, quả tím bóng mọc hướng thiên, chuyển sang đỏ tươi khi chín hoàn toàn.
Hướng dẫn chăm sóc khi trồng chậu
Tưới nước đều vào gốc mỗi sáng. Tránh ngập úng gốc, dùng chậu đất nung thoáng khí.
- Ánh sáng: Cần tối thiểu 6 tiếng nắng mỗi ngày để quả đạt độ cay và hương thơm tối đa.
- Chọn chậu: Đường kính từ 25 đến 30 cm, có nhiều lỗ thoát nước đáy chậu.
- Đất trồng: Hỗn hợp tơi xốp gồm đất thịt sạch trộn phân trùn quế và trấu hun hoặc xơ dừa.
- Tưới nước: Tưới vào buổi sáng sớm, chỉ tưới khi lớp đất bề mặt đã khô ráo.
Ứng dụng ẩm thực và đời sống
Trồng làm cảnh thư giãn, khi cần có thể hái quả nấu canh, làm nước chấm thơm cay nồng ấm.