Trái ớt đang lớn bỗng xuất hiện một mảng trắng ngà hoặc nâu nhạt, khô và hơi lõm ở phía hứng nắng. Đây có thể là cháy nắng, thường xảy ra khi tán lá bị thưa do tỉa mạnh, sâu ăn lá hoặc cây thiếu nước kéo dài. Tổn thương thường nằm ở mặt trái tiếp xúc trực tiếp với nắng, khác với vết thối lan mềm và ẩm.
Kiểm tra vị trí và kết cấu vết tổn thương
Quan sát cả hai mặt quả. Cháy nắng thường có ranh giới khá rõ ở vùng phơi nắng, bề mặt khô như giấy hoặc da, trong khi phần còn lại của trái vẫn chắc. Nếu vết mềm, rỉ dịch, có mùi lạ hoặc lan nhanh, hãy tách riêng quả đó và kiểm tra thêm sâu bệnh, mưa tạt cùng vệ sinh tán cây.
Trái ớt xanh cũng có thể bị cháy nắng; màu trắng không đồng nghĩa với thiếu canxi. Đừng cắt bỏ nhiều lá khỏe chỉ để cây trông gọn vì lá có vai trò che quả.
Giảm nắng gắt mà vẫn giữ cây đủ sáng
- Giữ lại lá khỏe quanh chùm trái và chỉ tỉa cành bệnh, gãy hoặc mọc quá rối.
- Trong đợt nắng gay gắt, dùng lưới che nhẹ vào vài giờ nóng nhất; mở thoáng để không khí lưu thông.
- Đặt chậu nơi nhận nắng buổi sáng, tránh di chuyển đột ngột từ nắng cả ngày vào góc tối.
- Duy trì độ ẩm tương đối ổn định, phủ gốc mỏng nếu giá thể khô nhanh; không tưới dồn quá nhiều sau một thời gian để khô kiệt.
Quả đã cháy nắng không hồi phục phần mô đổi màu. Có thể thu hoạch nếu phần còn lại chắc, sạch và không có dấu hiệu thối; loại bỏ quả mốc hoặc nhũn.
Phòng lặp lại ở các lứa trái sau
Kiểm tra tán lá mỗi tuần để phát hiện sớm lá bị sâu ăn, cành gãy hoặc cây nghiêng làm quả lộ ra. Nếu cây ở ban công nóng hắt từ tường, dịch chậu lệch khỏi bề mặt hấp nhiệt và che nắng trưa bằng vật liệu thoáng. Xem thêm cách chống nóng cho cây ớt và thu hoạch, bảo quản trái.