Ớt trái tim (Heart-shaped ornamental pepper) là một trong những giống ớt kiểng đáng yêu và lãng mạn nhất. Đúng như tên gọi, từng quả ớt tròn trịa hơi thuôn nhọn ở đuôi tạo thành hình trái tim hoàn hảo, khi chín chuyển sang màu đỏ tươi rực rỡ như những hạt ngọc lấp lánh giữa vòm lá xanh biếc. Không chỉ đẹp mắt, giống ớt này còn rất sai quả, cành nhánh đan khít nhau tạo thành bụi cây sum suê tràn đầy sức sống.
1. Kỹ thuật gieo hạt và chọn chậu trồng
Hạt giống ớt trái tim có tỷ lệ nảy mầm rất cao và cây con khỏe mạnh từ sớm:
- Gieo ươm: Ngâm hạt trong nước ấm 2 sôi 3 lạnh khoảng 4 tiếng, ủ ẩm trong khăn giấy từ 3 đến 5 ngày là hạt nứt nanh. Chuyển cây con ra khay ươm có giá thể tơi xốp.
- Kích thước chậu: Dùng chậu treo hoặc chậu để bàn đường kính 25 đến 30 cm. Vì cây có dạng bụi lùn (cao khoảng 30 đến 40 cm), việc trồng trong các chậu treo ban công sẽ giúp các chùm trái tim đỏ rực rủ nhẹ xuống vô cùng duyên dáng.
2. Bấm ngọn tạo tán bụi tròn xoe
Để chậu ớt có thật nhiều quả bao phủ đều xung quanh tán:
Khi cây cao khoảng 12 đến 15 cm, tiến hành bấm bỏ ngọn chính. Các chồi nách sẽ đồng loạt bung ra tạo thành 4 đến 6 cành nhánh xòe đều. Sau đó tiếp tục tỉa bớt lá già dưới gốc để cây thông thoáng, hạn chế nấm mốc và tập trung nhựa sống nuôi các búp nụ hoa.
3. Chăm sóc để quả giữ màu đỏ tươi bền bỉ
Quả ớt trái tim có thể bám chắc trên cành suốt 2 đến 3 tháng nếu được chăm sóc đúng cách:
- Tưới nước nhẹ nhàng: Chỉ tưới vào gốc cây, tránh phun xịt tia nước mạnh trực tiếp vào cuống quả làm quả non bị rụng.
- Bổ sung phân hữu cơ vi sinh: Rải một nắm phân trùn quế quanh mép chậu định kỳ 2 tuần một lần để cung cấp dinh dưỡng cân bằng, giữ cho quả luôn căng bóng và không bị héo sớm.
Một chậu ớt trái tim đỏ thắm đặt nơi góc bàn làm việc hay ban công là món quà tinh thần ấm áp mang lại niềm vui cho cả gia đình.
Khám phá thêm thông tin tại trang giống ớt trái tim của Vườn Ớt.