Khi cây ớt lớn lên trong những chiếc bầu ươm hoặc chậu nhỏ ban đầu, bộ rễ sẽ nhanh chóng phát triển đan kín đáy chậu tạo thành khối "rễ bó bầu" nghẹt thở. Nếu không chuyển cây sang chậu lớn kịp thời, cây sẽ bị còi cọc, khựng lại và sớm rụng hoa. Tuy nhiên, nếu thao tác sang chậu vụng về làm vỡ bầu đất, đứt các chùm rễ tơ hút nước, cây sẽ bị "chột" nặng nề, héo rũ nhiều ngày liền và mất cả tháng mới có thể hồi phục.
1. Thời điểm vàng để sang chậu
Nhận biết các tín hiệu cho thấy cây ớt đã sẵn sàng chuyển sang ngôi nhà rộng hơn:
- Cây con đạt chiều cao từ 12 đến 18 cm, sở hữu từ 6 đến 8 lá thật xanh dày dặn.
- Quan sát đáy chậu cũ thấy những sợi rễ trắng muốt bắt đầu chui thò ra khỏi các lỗ thoát nước.
- Đất chậu cũ khô nhanh bất thường (phải tưới 2 lần mỗi ngày mới đủ ẩm) do khối rễ đã choán hết không gian giữ nước.
2. Thao tác nhấc bầu đất không làm đứt một sợi rễ
Quy trình chuẩn giúp bảo vệ trọn vẹn khối rễ non nớt:
- Cắt nước trước 1 ngày: Ngừng tưới nước 24 giờ trước khi sang chậu để bầu đất hơi se lại, có độ kết dính cao, không bị rã nát khi nhấc ra ngoài.
- Chuẩn bị chậu mới: Cho giá thể tơi xốp vào chậu mới khoảng 1/3 chiều cao chậu. Đặt một chậu cũ vào giữa để ướm thử tạo một cái hốc có kích thước vừa khít với bầu rễ.
- Thao tác lấy cây: Kẹp ngón trỏ và ngón giữa vào quanh gốc cây, úp ngược chậu cũ lại và dùng lòng bàn tay kia vỗ nhẹ vào đáy chậu. Bầu đất sẽ trượt êm ái ra ngoài nguyên vẹn hình khối.
- Đặt vào chậu mới: Đặt ngay bầu đất vào hốc đã tạo sẵn trong chậu mới, lấp đất xung quanh và dùng tay ấn nhẹ để cố định gốc. Mặt bầu đất cũ phải ngang bằng với mặt đất chậu mới (không chôn lấp quá sâu cổ rễ).
3. Chăm sóc trong 3 ngày đầu sau khi sang chậu
Giai đoạn then chốt giúp cây bắt rễ hồi xanh thần tốc:
Ngay sau khi sang chậu, hãy tưới đẫm nước pha một chút dung dịch kích rễ Humic loãng để rễ mới nhanh chóng ăn lan ra tầng đất xung quanh. Đặt chậu cây ở nơi râm mát thoáng gió trong 2 đến 3 ngày đầu. Khi thấy ngọn cây vươn thẳng, lá tươi tắn thì từ từ chuyển chậu ra nơi ngập tràn ánh nắng tự nhiên.
Một lần chuyển chậu nhẹ nhàng, chuẩn kỹ thuật sẽ tạo bệ phóng vững chắc cho cây ớt bung tán khổng lồ và sai trĩu quả sau này.
Tham khảo thêm bài viết lịch bón phân cho cây ớt trồng chậu để tiếp sức dinh dưỡng cho cây phát triển.