Cây giống cao lớn chưa chắc là cây tốt nhất. Một cây ớt khỏe thường có thân đứng vững, nhiều lá thật xanh đồng đều, đốt thân không quá dài và bầu không có mùi chua hoặc bị sũng nước. Kiểm tra kỹ trước khi mua giúp hạn chế mang sâu bệnh vào khu vườn đang có.
Những điểm cần nhìn trước khi chọn
- Thân: chắc, không thắt gốc, không dập hoặc có vết nứt.
- Lá: xem cả mặt dưới; tránh cây có đốm lan rộng, mạng tơ, côn trùng tụ ở đọt hoặc lá non biến dạng mạnh.
- Bầu: ẩm nhưng không sũng; rễ sáng màu có thể nhìn thấy ở mép bầu nhưng không xoắn thành vòng dày.
- Dáng cây: chọn cây cân đối, không quá vống cao và không đang mang quá nhiều trái non so với kích thước.
Một vài lá già hơi ngả màu có thể do vận chuyển hoặc tuổi lá; đánh giá toàn cây thay vì dựa vào một dấu hiệu đơn lẻ.
Vận chuyển và cách ly sau khi mua
Che cây khỏi gió nóng khi chở về, không để bầu phơi trong cốp xe lâu. Đặt cây ở nơi sáng râm vài ngày, kiểm tra độ ẩm bầu và quan sát mặt dưới lá trước khi đặt sát những chậu khác. Nếu thấy côn trùng, xử lý bằng cách cô lập và nhận diện đúng loài; không phun thuốc phòng ngừa khi chưa cần.
Đừng sang chậu ngay nếu cây vừa trải qua hành trình dài và đang héo. Cho cây hồi phục, làm quen với nắng ngoài trời rồi mới chuyển sang chậu chính.
Chọn cây giống hay tự gieo hạt?
Cây giống phù hợp khi muốn rút ngắn giai đoạn ươm, còn tự gieo giúp chủ động giống và kiểm soát giá thể ban đầu. Dù chọn cách nào, giữ lại nhãn giống hoặc ghi tên cây để theo dõi thời gian ra hoa, màu trái và phản ứng với điều kiện ban công. Tham khảo thêm hướng dẫn gieo hạt ớt.